Vous voulez que vos glaçons durent plus longtemps lors de vos fêtes ? Découvrez comment ici !

Il est frustrant de voir vos boissons diluées rapidement lors d'une chaude journée d'été à cause de glaçons qui fondent trop vite.

Une astuce simple pour des glaçons qui durent #

Heureusement, il existe une méthode efficace pour prolonger la durée de vie de vos glaçons, afin que vos boissons restent fraîches plus longtemps.

Le secret réside dans l’utilisation d’un moule à muffins plutôt que d’un bac à glaçons traditionnel. Cette technique peu connue permet de créer des glaçons plus gros, qui fondent à un rythme beaucoup plus lent.

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Comment préparer ces glaçons longue durée ? #

Pour débuter, vous aurez besoin d’un moule à muffins standard. Remplissez chaque compartiment avec de l’eau jusqu’à la hauteur souhaitée, puis placez le moule au congélateur. Laissez l’eau geler pendant plusieurs heures jusqu’à ce que les glaçons soient complètement formés.

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Une fois les glaçons prêts, il existe une astuce pour les démouler sans les briser : passez de l’eau chaude sur le fond du moule pendant environ 30 secondes. Vous verrez que les glaçons se détachent facilement et sont prêts à être utilisés.

Pourquoi opter pour des glaçons plus gros ? #

Les gros glaçons ont une surface de contact avec la boisson qui est réduite comparativement aux petits glaçons, ce qui ralentit le processus de fusion. Cela signifie que votre boisson restera fraîche et savoureuse plus longtemps, sans être rapidement diluée par l’eau.

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De plus, ces glaçons améliorent l’esthétique de vos boissons. Que ce soit pour un cocktail ou un simple verre d’eau, ils ajoutent une touche de sophistication et de professionnalisme à la présentation de vos rafraîchissements.

Voici les étapes clés pour réaliser ces glaçons:

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  • Utilisez un moule à muffins pour de plus grands glaçons.
  • Remplissez de l’eau et congelez pendant plusieurs heures.
  • Démoulez avec un peu d’eau chaude pour retirer les glaçons sans les casser.

En adoptant cette méthode simple, vous vous assurez que vos boissons restent fraîches et délicieuses beaucoup plus longtemps, surtout lors des chaudes journées d’été ou lors de grandes réceptions. Essayez cette astuce et observez la différence lors de votre prochain événement !

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